ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU DALAM MENINGKATKAN KINERJA PRODUKSI PADA INDUSTRI KECIL MENENGAH DI INDUSTRI PIK MENTENG DENAI
Oleh : Artika Sianturi
Diterbitkan di : BISMAN INFO
Volume : 12 No : 1 Desember 2025
Penerbit : Politeknik Unggul LP3M
ISSN : 2335-150X
Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengendalian persediaan bahan baku dalam rangka meningkatkan kinerja produksi pada usaha konveksi UD. Ananda Fashion yang berlokasi di PIK Menteng Denai. Sebagai bagian dari industri kecil dan menengah, keberhasilan proses produksi sangat dipengaruhi oleh ketersediaan bahan baku yang terkelola dengan baik. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan metode pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem pengendalian persediaan yang diterapkan masih belum optimal, yang menyebabkan terjadinya keterlambatan produksi serta peningkatan biaya operasional. Kurangnya perencanaan dalam pembelian dan pengetahuan yang lebih dalam untuk mengelola bahan baku, dan penyimpanan bahan baku menjadi salah satu faktor utama yang mempengaruhi kelancaran proses produksi. Dengan melakukan pengendalian persediaan yang lebih terencana dan teratur, UD. Ananda Fashion dapat meningkatkan kelancaran produksi, mengurangi risiko kekurangan bahan baku, serta memperbaiki kinerja usaha secara keseluruhan.
Kata Kunci : pengendalian persediaan, bahan baku, kinerja produksi, industri kecil dan menengah, konveksi